В книге более 500 рецептов печенья,тортов,пирожных,кексов, пряников, мороженого, киселей , варенья, напитков, консервирования плодов и ягод, а так же большой ассортимент национальных кондитерских изделий. Написана специалистом, более 30 лет проработавшим в кондитерском производстве.Своими советами А.Волканов учит домашних хозяек самостоятельно готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки. кондитерских изделий. Тираж 75 000 экз.
Автор
Волканов, А.
Издательство
Картя молдовеняскэ
Год издания
1968
Возрастное ограничение
12+
Объем (стр)
212
Переплет
Твердый
Состояние
Очень хорошее
Отзыв успешно отправлен. Он будет проверен администратором перед публикацией.
